Soy Nancy Bajo, apasionada de la pastelería y de la creación de postres que combinan sabor y diseño. Desde hace varios años me dedico a elaborar pasteles y productos de repostería que buscan sorprender tanto al paladar como a la vista.
Mi objetivo es compartir mi amor por la pastelería a través de mis creaciones, cursos y contenido digital, enseñando a otros a transformar ingredientes sencillos en postres hermosos y deliciosos. Aquí encontrarás una mezcla de creatividad, técnica y pasión que refleja quién soy y lo que disfruto hacer cada día.